Съедобные упаковочные материалы могут привести к устойчивому развитию упаковочной промышленности
Feb 08, 2022
Оставить сообщение
Съедобные упаковочные материалы могут привести к устойчивому развитию упаковочной промышленности
While ordinary packaging provides convenience for people's lives, it also produces packaging waste. This both increases the burden on the environment and increases the potential for waste of resources. With the rapid development of food technology and packaging industry, many new packaging materials and packaging forms are emerging. Among them, experts believe that edible environmental protection packaging materials will lead the sustainable development of the food packaging industry.
In recent years, sustainable packaging and green packaging have become hot topics in my country's food packaging industry. Sustainability has permeated all aspects of food packaging, driven by a combination of retailer requirements, public awareness, economic pressures (especially petroleum products) and government policies. The sustainable food packaging industry is developing towards efficient products, efficient packaging, efficient transportation efficiency and efficient solutions.
A "green box" made of sucrose
A few days ago, the French edible sugar leader "Cristalunio" (Cristalunio) announced that the company will launch a candy box made of cane sugar, tailored for its brand "Daddy". This brand new product, the first batch of 2 million pieces to be manufactured, will be available in early 2014.
"These two packaging boxes are only different in the way of making plastic: the former is extracted from sugar cane, and the latter is extracted from oil." In order to prevent competitors from imitating and copying, Crystal Alliance CEO Alan Comex Mr. Er did not disclose the detailed extraction method. But what is certain is that the sugar in the box has not changed. It is still sugar extracted from beetroots grown in the plains of northern and eastern France.
There is no difference in appearance between Chocolate Paper boxes extracted from plants and traditional chemical packaging boxes, but the cost is doubled. However, the new packaging can be recycled, which is very beneficial to the environment, and the "environmentally friendly brand" will also attract a large number of consumers to buy. Sadly, the box made of sugar is neither soluble in water nor edible.
На рынок выходят съедобные упаковочные материалы
Поскольку концепция защиты окружающей среды с низким-углеродом стала главной темой общества, она применяется во многих областях, и то же самое верно в отношении упаковочных материалов для шоколадных бумажных коробок. Пищевая промышленность быстро растет, и потребность в упаковке растет день ото дня. Понятно, что на рынке существует много видов экологически чистых упаковочных материалов, которые можно условно разделить на многоразовые и регенерированные упаковочные материалы, съедобные упаковочные материалы, разлагаемые материалы и бумажные материалы.
Многоразовые упаковочные материалы в основном используются для упаковки стеклянных бутылок для пива, напитков и т. д. и могут использоваться многократно; переработанные упаковочные материалы в основном представляют собой пластиковую упаковку, которая может быть превращена в переработанные упаковочные контейнеры после физической и химической обработки. Может быть превращен в переработанную упаковочную продукцию. Однако эти два метода являются недостаточными в мази, они только уменьшают загрязнение окружающей среды и, наконец, сталкиваются с проблемой загрязнения окружающей среды.
Упаковка из разлагаемого материала может разлагаться и восстанавливаться сама по себе после использования, не загрязняя окружающую среду; бумажная упаковка из натуральных растительных волокон имеет высокую стоимость переработки и зрелую технологию.
Съедобные упаковочные материалы используют натуральные съедобные вещества (такие как полисахариды, белки и т. д.) в качестве сырья и образуют съедобные упаковочные пленки за счет взаимодействия различных молекул. В соответствии с различными материалами и процессами ее можно разделить на пищевую упаковочную пленку из полисахарида, пищевую упаковочную пленку с белком, композитную съедобную упаковочную пленку и т. д.
Зеленая упаковочная коробка из сахарозы во Франции показывает, что этот тип упаковки был успешно разработан и выходит на рынок упаковки, который будет иметь больше возможностей для использования и перспективы развития.
Съедобная упаковка ведет к устойчивому развитию отрасли
The above signs show that relevant scientific research institutions and packaging companies have begun to conduct research on the preparation and performance of new edible packaging films. In fact, in our country, many edible packaging has already been used in real life. For example, wax, oil, gelatin, etc. are coated on the surface of food and fruit, which can effectively slow down the loss of water and prolong the shelf life; the glutinous rice paper coated on the outer layer of candy and pastry is made of starch such as sweet potato, corn or wheat flour, and the mouth is immediately It is used to prevent sticking to the outer packaging; the corn baking packaging of ice cream cones, sausage casings, etc. are all typical edible packaging. With the rapid development of my country's food packaging industry, the development of new edible and environmentally friendly packaging materials is considered to be an important means to achieve sustainable development of the food packaging industry.